03 février 2013

Meringues blanches

Comme vous pouvez le deviner, il me restait des blancs d'oeuf à la suite de ma crème anglaise ( ici ) donc, j'ai réalisé des meringues toutes simples. Cette recette est donnée en version Thermomix mais elle est tout aussi réalisable avec un autre robot ou un fouet et de l'huile de coude !!!! Mes dosages sont pour environ 70 meringues : Coût pour 10 personnes :0,60 € Préparation :17 min - Cuisson :1h Dessert - Sans gluten - Sans lait Ce qui donne 15 Cal. la Meringue 150 g de blancs d'oeuf 150 g de sucre... [Lire la suite]
Posté par Sylvmel à 15:53 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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