Riz au curcuma et jambon grillé

Lorsque je vais travailler, j'emporte toujours ma tite gamelle (malheureusement à manger froide car je n'ai rien pour réchauffer).

Mardi j'ai voulu changer un peu en faisant un riz plein de saveur !!

Pour 1 personne :

Cuisine économique

Préparation :5 min - Cuisson :10 min

Plat - Sans gluten - Sans oeuf - Sans lait

• quelques fleurs de brocoli déjà cuit
• 100 g de riz Basmati cuit
• 1/2 tranche de jambon à griller déjà cuit
• curcuma (que vous pouvez retrouver ici )
• cumin

Faire cuire le riz en mettant dans l'eau de cuisson 1 càc. de curcuma et 1/2 de cumin en poudre.

Laissez le temps désiré.

Faites le refroidir.

Dans ma tite boîte, j'ai mis du jambon grillé, du brocoli, le riz au curcuma et une tite vinaigrette.

Verdict : J'ai adoré et je me suis régalée au bureau !!!!

Je remercie particulièrement mon partenaire l'Île aux épices pour le curcuma.

Liens : riz, cochon, brocoli, curcuma, cumin, cuisine saine