Pour la deuxième bruschetta, j'avais fait une tite purée de poivrons et tomates confites. Le résultat était délicieux avec ce ti goût de soleil !!!!!!
Mes dosages :
- 190 g de poivrons grillés
- 90 g de tomates séchées
- 1 gousse d'ail
Dans le bol du Thermomix, mettre les poivrons, les tomates et l'ail.
Programmer vit. 5. pour 30 sec.
Montage :
Tout d'abord, faire les tartines que vous huilez légèrement et que vous enfournez quelques minutes sous le grill du four.
Beurrer de la purée de poivron-tomate puis déposer une pincée de gruyère râpé.
Enfourner pour 10 à 15 min. à 180°C.
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