Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel

22 novembre 2012

Yaourt au miel de Bourdaine

Cela faisait bien longtemps (c'est vrai, je fais souvent les mêmes) que je ne vous avais pas proposé de yaourts !! et voici une nouvelle fournée !! Cette fois-ci, j'ai fait des yaourts avec du miel de Bourdaine que vous pouvez trouvez chez mon partenaire...

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Tags: Miel, Yaourt

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18 novembre 2012

Petits gâteaux aux petits suisse et au cœur de Nut.

Je prépare souvent des goûters le dimanche afin que mes tis loulous puissent avoir quelques réserves pour tenir jusqu'au mercredi (en général, tout est épuisé et il faut que j'en refasse !!) Cette recette change un peu des gâteaux habituels au yaourt...

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Tags: Vanille, Petits gâteaux, Chocolat, Goûter

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17 novembre 2012

Gaufres de Cyril Lignac

Je n'avais jamais fait de gaufres (comme quoi, il faut un début à tout) et j'ai été chiper une recette chez Sorawell dans le cadre du premier concours de son blog : vous aussi participez c'est Ici .!!!! Je n'ai pas prise n'importe laquelle, c'est une...

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Tags: Goûter, Cyril Lignac, Gaufre

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16 novembre 2012

Mini quiches apéritives Saumon épinard

Un apéritif à préparer ??? Que vais-je faire pour changer ? Voyons ce qu'il y a dans le frigo et .... voici des petites quiches apéritives au saumon épinards frais et mozzarella. Le résultat était franchement délicieux même si la mozzarella a un peu coulé......

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Tags: Mozzarella, Saumon, Quiche, Apéritif, Buffet, épinard, Mini quiches

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15 novembre 2012

Pizza mascarpone, pesto, poivron, brie et tomate

Hier, je vous ai présenté la pâte magique. Elle a servi à faire une splendide pizza. Tout n'était pas gagné car au moment de garnir la pâte, je me suis aperçue que j'avais oublié de faire mon coulis de tomate (Houps, mais quelle étourdie !!!!). Un fond...

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Tags: Pesto, Pizza, Poivron, Tomate, Mozzarella, Fromage Blanc, Mascarpone

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14 novembre 2012

La pâte magique !!!!

Aujourd'hui, je souhaiterai mettre à l'honneur une personne adorable qui possède un blog d'une grande variété de recettes en tout genre notamment entre la boulange et les gourmandises !! Samar du blog "Mes inspirations culinaires" vous attend pour partager...

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Tags: Pizza, Boulange, Pain, Italie

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13 novembre 2012

Cela fait 6 mois ….

Je voulais juste rajouter un petit mot car aujourd’hui cela fait 6 mois que mon blog est ouvert. Source : sorayalni.centerblog.netsur centerblog. 6 mois comme le temps passe vite !!!!! Au départ, je l’ai créé afin que mes amis puissent aller y trouver...

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13 novembre 2012

Quiche à la raclette

Avec le week-end, il y a parfois des restes que l’on ne sait que faire. C’était pour moi le cas des restes de fromages à raclette (du traditionnel mais aussi au vin blanc et du fumé). Et puis, pour un plat du soir rapide, voici ma tite quiche Raclette...

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Tags: Bacon, Quiche, Jambon, Fromage, Raclette

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12 novembre 2012

Dôme feuilleté de St Jacques et champignons de la forêt

Comme je vous le disais il y a quelques jours, je suis dans une période "anniversaires" (d'où les nombreux gâteaux !!). Pour l'anniversaire de ma meilleure cops Fred et celui aussi de mon mari, j'ai réalisé cette entrée qui change par son côté "entre...

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Tags: Tomate, Champignon, St Jacques, Poireaux, Entrée

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11 novembre 2012

Financiers « Minute » au Thermomix

Toujours dans la famille "J'écoule mes blancs d'oeufs", aujourd'hui, je demande les Financiers !!! Ceux-ci sont vraiment très rapides à faire car je ne monte pas les blancs en neige. Mes dosages : 60 g de poudre d'amande 45 g de farine 70 g de beurre...

Posté par Sylvmel à 13:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Biscuits, Amande, Thermomix, Financier

Yaourt au miel de Bourdaine

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Petits gâteaux aux petits suisse et au cœur de Nut*.*

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Gaufres de Cyril Lignac

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Mini quiches apéritives Saumon épinard

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Pizza mascarpone, pesto, poivron, brie et tomate

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La pâte magique !!!!

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Cela fait 6 mois ….

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Quiche à la raclette

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Dôme feuilleté de St Jacques et champignons de la forêt

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Financiers « Minute » au Thermomix

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Petits gâteaux aux petits suisse et au cœur de Nut.