16 novembre 2012

Mini quiches apéritives Saumon épinard

Un apéritif à préparer ??? Que vais-je faire pour changer ? Voyons ce qu'il y a dans le frigo et .... voici des petites quiches apéritives au saumon épinards frais et mozzarella. Le résultat était franchement délicieux même si la mozzarella a un peu coulé... Mes dosages pour 30 empreintes : 1 pâte feuilletée 1 cercle dentellé pour découper 100 g d'épinards frais cuit 100 g de mozzarella à cuire 50 g de saumon frais grillé à la poêle 1 oeuf 1/2 briquette de crème fraîche Préchauffer le four à 200° C. Dans un petit... [Lire la suite]
Posté par Sylvmel à 14:58 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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