12 novembre 2012

Dôme feuilleté de St Jacques et champignons de la forêt

Comme je vous le disais il y a quelques jours, je suis dans une période "anniversaires"  (d'où les nombreux gâteaux !!). Pour l'anniversaire de ma meilleure cops Fred et celui aussi de mon mari, j'ai réalisé cette entrée qui change par son côté "entre terre et mer". Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur l'Internaute. Les dosages pour 4 personnes : 1 càs. d'huile sel poivre 30 g de beurre 200 g de St Jacques 2 tranches très fines de jambon de Bayonne 3 petits poireaux 2 tomates 100 ml de crème fraîche... [Lire la suite]
Posté par Sylvmel à 14:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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