11 novembre 2012

Financiers « Minute » au Thermomix

Toujours dans la famille "J'écoule mes blancs d'oeufs", aujourd'hui, je demande les Financiers  !!! Ceux-ci sont vraiment très rapides à faire car je ne monte pas les blancs en neige.   Mes dosages : 60 g de poudre d'amande 45 g de farine 70 g de beurre fondu 100 g de sucre 3 blancs d'oeufs 1 càc. d'arôme d'amande amère Préchauffer le four à 200° C. Dans le bol du Thermomix, mettre les blancs, l'arôme, le sucre, la farine et la poudre d'amande. Programmer 30 sec. vit. 4. Ajouter le beurre fondu et mixer à... [Lire la suite]
Posté par Sylvmel à 13:40 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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