26 octobre 2012

Lassi à la mangue et à la noix de coco

Depuis le temps que je voyais des recettes de Lassi sur la blogsphère et comme le temps est plutôt celui du printemps, j'ai voulu donner un petit d'air d'exotisme à la maison. Pour cela, je me suis très largement inspirée du Lassi de Samar du blog "Mes inspirations culinaires". C'est un blog très riche en variétés et Samar vous y accueille les bras grands ouverts. Bon, d'accord, je n'ai pas tout fait comme la recette initiale mais ce Lassi était très bon et sentant bon le soleil !!! Les dosages : 1 tasse = 250 ml 1/2 tasse... [Lire la suite]
Posté par Sylvmel à 15:44 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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26 octobre 2012

Velouté de légumes variés

La température commence à baisser, il est grand temps que je me remette aux soupes (plutôt velouté car je n'arrive plus qu'à faire cela depuis que Momix est dans ma cuisine !!) Allez du rapide, du varié et bien sûr du bon : Pour 5-6 personnes : Coût pour 5 personnes :2,50 € Préparation :20 min - Cuisson :20 min Plat - Sans gluten - Sans oeuf 2 poivrons jaunes 2 carottes 3 pommes de terre 3 blancs de poireaux 1/2 briquette de crème fraîche (de la 4% pour une soupe de semaine !!) eau sel et 5 baies ... [Lire la suite]
Posté par Sylvmel à 08:43 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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