20 octobre 2012
Cake fondant au chocolat
Un grand classique de Sophie Dudemaine (du livre "Les cakes de Sophie") : moelleux tout comme il faut : une prescription obligatoire pour tous les gourmands de chocolat (comme moi !!!!)
Les dosages :
2 oeufs
1 yaourt
150 g de farine
140 g de sucre semoule
1 sachet de levure chimique
100 ml d'huile de tournesol
200 g de chocolat noir corsé
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, bien travailler au fouet les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter le yaourt, puis la... [Lire la suite]
