18 octobre 2012
Crème de courgettes
Le ti refroidissement et l'humidité me donnent comme une envie de tite soupe !!
Celle-ci est particulièrement facile et ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients.
Pour 5 personnes :
- 500 g de courgettes
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 1 bouillon cube
- 500 ml de lait (pour moi demi-écrémé)
- quelques brins de persil (pour moi congelé de cet été allez voir là )
Éplucher puis couper en morceaux la courgette, l'oignon, l'ail et le persil.
Dans le bol, mettre tous les légumes et mixer 20 sec. vit. 1 à 9.
Mettre le bouillon cube et couvrir avec le lait.
Programmer 20 min. vit. 1 sur 100° C.
Programmer une nouvelle fois 20 sec. vit. 1 à 9.
Bon appétit !!!!!!!
Liens : soupe, courgettes, thermomix, facile, persil, crème de courgettes
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