19 septembre 2012

Epinards frais à la béchamel

Dans l'exploitation où je vais chercher mes légumes et quelques fruits, j'ai eu le bonheur de voir des épinards !! A la maison, nous adorons tous cela. Mes loulous avec moi, j'ai été quasi obligé d'en prendre : Allez maman, c'est trop bon... ça fait trop longtemps que t'en as pas fait.... nous on adore ça ......etc.... Mes dosages pour 5-6 personnes : 800 g d'épinards frais Pour la béchamel : 30 g de beurre 1/2 litre de lait 2 grosses càs. de farine sel, poivre et noix de muscade Éplucher en retirant les queues et... [Lire la suite]
Posté par Sylvmel à 14:19 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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