Yaourt à boire chocolat ou Fruits rouges

C'est le début de semaine : devinez quoi !! Je fais des yaourts à boire à mes deux p'tits loulous.

Aujourd'hui, j'ai voulu tester les yaourts à boire au chocolat à leur grand plaisir...

Et puis, changer aussi avec mon arôme fruits rouges.

Cela donne donc :

- 4 bouteilles de chocolat,

- 4 bouteilles de fruits rouges,

- 4 bouteilles de vanille (recette ici )

Mes dosages :

• 2 litres de lait demi-écrémé
• 2 yaourts nature entier
• 2 càs. de chocolat en poudre non sucré (Va*.* ten)
• 4 càs. sucre en poudre
• arôme fruits rouges
• colorant framboise

Dans un saladier, j'ai mélangé 2 litres de lait avec 2 yaourts nature et 4 càs. de sucre en poudre.

Dans un verre doseur, j'ai mis 800 ml du mélange auquel j'ai mélangé le chocolat.

Verser ensuite 4 bouteilles.

Ensuite, j'ai repris le verre doseur dans lequel j'ai mis 800 ml du mélange lait-yaourt puis rajouté 2 càc. d'arôme fruits rouges et une pointe de couteau de colorant : bien mélanger.

Verser ensuite 4 bouteilles.

Dans les 4 bouteilles restantes, j'ai refait les yaourts à boire à la vanille.

Mettre la grille à l'envers dans la Multi Délices. Poser les p'tites bouteilles et programmer "Yaourt" pour 6 heures.

Lorsque le temps est écoulé, mettre les bouchons et secouer un peu puis les faire refroidir avant de les mettre au frigo.

Avant de déguster, n'oublier pas de secouer à nouveau !!

Bonne Journée !!

Liens : yaourt à boire, chocolat, fruits rouges, à boire

Comments

[mistinguette]

bonjour ,

dans ce billet vous dites 6h si c'est du lait demi-écrémé , et dans un autre vous dites 6h pour du lait entier et 7 h pour du lait demi-écrémé , quel est le bon timing svp ?

voici le lien où c'est indiqué et qui prête à confusion :

http://cuisinemaisongourmandesylv.over-blog.com/article-yaourts-a-boire-107060643.html