16 juin 2012

Minis tablettes de chocolat au sucre pétillant

Vous salivez depuis hier, bon je vais être charitable et vous donner ma 'tite recette pour les mini tablettes de chocolat au sucre pétillant. En général, je fais toujours les 3 sortes de chocolat : du noir, du lait et du blanc. Il y en a donc pour tous les goûts. Mes dosages : 60 g de chocolat au lait (du Nestlé Dessert) 60 g de chocolat noir (j'ai pris du couverture à 60%) 60 g de chocolat blanc (du Nestlé Dessert) du sucre pétillant Faire fondre au bain-marie les 60 g de chocolat noir selon la méthode du tempérage : ... [Lire la suite]
Posté par Sylvmel à 08:52 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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