11 juin 2012

Bruschettas aux poivrons grillés

Une tueriiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiie !! Je fais les bruschettas soit pour un apéritif, soit pour une entrée mais ce soir c'était le plat principal (youpi comme cela on peut en manger plus ) accompagné d'une salade verte et de betteraves.   Mes dosages (pour 20 bruschettas) : 1 baguette sèche (style moulée d'1 ou 2 jours) 1 càs d'huile d'olive (je n'en mets pas car les poivrons gardent de l'huile) 350 g de poivrons grillés (en bocal à l'huile) 3 gousses d'ail 1 tomate (j'en ai mis 2 petites) gruyère râpé Couper la... [Lire la suite]
Posté par Sylvmel à 11:12 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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