01 juin 2012

Tomates farcies

C'est le commencement de la pleine saison des tomates : il faut en profiter !! Mes petits producteurs vendent des tomates bien rouges, charnues et goûteuses. Voici la recette de tomates farcies que faisait la mémé de Fred !! Mes dosages :  grosses tomates (pour moi 11 : 6 tomates à farcir et 5 coeurs de boeuf) 700 g de chair à saucisses aux herbes 2 oeufs 150 g de pain sec eau sel et poivre   Préchauffer le four à 200 °C. Mettre le pain à tremper dans de l'eau jusqu'à ce qu'il devienne mou. L'essorer. ... [Lire la suite]
Posté par Sylvmel à 16:18 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :

01 juin 2012

Salade de pâtes au thon

Ce midi, on se demandait ce que manger et il me restait des pâtes au frigo. Hop, une petite salade composée. 150 g de pâtes froides (pour moi des farfales complètes) 1/2 concombre 1 petite boîte de maïs (140 g) 1 boîte de thon (130 g) quelques cubes de gruyère. Couper en petits dés le concombre et le gruyère. Émietter le thon sur les pâtes. Mélanger l'ensemble. Pour la sauce, j'ai mis de l'Ibi Hot (*) mélangé à 2 càs d'eau, du Sapori (description ici), du vinaigre balsamique et un peu d'huile d'olive. (*) L'Ibi - Hot... [Lire la suite]
Posté par Sylvmel à 08:38 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
">Blog à croquer
  • Suivez-moi sur Hellocoton
    Retrouvez Hellocoton
  • Recettes de Cuisine Mon blog a été sélectionné par le site Recettes de Cuisine
  • ">Toutes les recettes
    RSSFlux RSS des messages
    RSSFlux RSS des commentaires
    Albums photos
     juin 2012 »
    dimlunmarmerjeuvensam
         12
    3456789
    1011121314 1516
    17181920 2122 23
    24252627282930